POURQUOI LE MIEL DU COMMERCE A UN GOûT UNIFORMISé ?

Brut, non transformé, le miel pur se démarque clairement du nectar commercial. Obtenu selon un procédé traditionnel, il conserve l’intégralité de ses vertus. À l’opposé des miels modifiés, il n’endure aucun traitement thermique, permettant une concentration optimale en nutriments. Les amateurs de saveurs authentiques privilégient le